Historias Horneadas

Carta

Disfruta de una excelente Cocina.

Gran Variedad de Platos

Amado por miles

Para Compartir

Pizzas a la Piedra

Sandwich

Ensaladas

Pastas Artesanales

Especiales del Chef

Postres

Bebidas y Café

Cervezas

Shop

Menú del Día

Ofrecemos de lunes a viernes un menú de almuerzo que incluye entrada, plato de fondo, postre, pan amasado, pebre y bebida

$6.500

Para Compartir

• 
  

Bastones de Carne
$15.600

Trozos de vacuno a la plancha bañados en salsa de…

Papas Rústicas
$8.900

Papas doradas y bañadas en salsa de queso y ciboulette.

Papas Rústicas Picantes
$8.900

Papas doradas y servidas con cebolla estofada en salsa de…

Pollo al Pil-Pil
$9.800

Filetillos de pollo salteados en ajo y ají cacho de…

Tártaro de Res
$12.500

Carne de vacuno cruda, acompañada de alcaparras, cebolla perla y…

Tabla de la Casa
$16.500

Conjunto de choricillos, carne mechada, queso de cabra y mantecoso, aceitunas,…

Chorrillana Vecchia
$13.800

Carne de vacuno, cebolla caramelizada, papas rusticas, cubierto con 3…

Pizzas a la Piedra

PIZZA Familiar de 32 cm, de diámetro, ideal para compartir.

Todas las pizzas incluyen base de
salsa pomodoro y queso mozzarella

• 
  

Pizzas a la Piedra – Spagnola
$14.900

Choricillos, salame, aceitunas y pimentón rojo.

Pizzas a la Piedra – Vegetariana
$14.400

Palmito, aceituna, cebolla caramelizada y champiñón.

Pizzas a la Piedra – Vecchia Casa
$15.300

Jamón, aceituna, tomate y tocino, en masa al merkén.

Pizzas a la Piedra – Pulpo al ajillo
$15.500

Pulpo, ajo y cebolla morada.

Pizzas a la Piedra – Quattro Quesos
$15.300

Selección de quesos mozarella, azul, cab. ra y parmesano.

Pizzas a la Piedra – Romana
$14.400

Jamón, champiñón, aceitunas y albahaca.

Pizzas a la Piedra – Gorgonzola
$14.500

Queso azul, rúcula y champiñones.

Pizzas a la Piedra – Hawaiana
$14.500

Solomillo de Cerdo, piña y pimentón rojo.

Pizzas a la Piedra – Italiana
$14.400

Queso de cabra, pesto y tomate.

Pizzas a la Piedra – Margarita
$13.800

Tomate, albahaca y aceite de oliva.

Pizzas a la Piedra – Napolitana
$13.800

Jamón, tomate y orégano.

Pizzas a la Piedra – Piara
$15.300

Jamón, salame, tocino y pasta de aceitunas.

Pizzas a la Piedra – Plateada
$15.500

Mechada de plateada, pesto y rúcula.

Pizzas a la Piedra – Pollo pil-pil (picante)
$14.500

Filetillos de pollo, aceitunas y ají cacho cabra.

Pizzas a la Piedra – Pollo Bechamel
$14.500

Filetillos de pollo, salsa blanca y ciboulette.

Pizzas a la Piedra – Prosciutto
$15.500

Jamón serrano, pasta de aceitunas y rúcula.

Pizzas a la Piedra – Bistecca
$15.300

Trozos de Carne, champiñón y choclo.

Pizzas a la Piedra – Bolognesa
$14.500

Carne molida, pomodoro, queso y orégano.

Pizzas a la Piedra – Caprina
$14.500

Salame, Pimentón verde, queso de cabra y albahaca.

Pizzas a la Piedra – Gamberetto
$15.500

Camarones, cebolla morada y variedad de mariscos.

Sandwich

• 
  

Sándwich Hamburguesa Queso Azul
$9.900

Hamburguesa de la casa con salsa queso azul, rúcula y…

Sándwich Hamburguesa queso
$9.900

Hamburguesa de la casa, queso fundido, pepinillo dill y cebolla…

Sándwich Hamburguesa Agridulce
$9.900

Hamburguesa de la casa, tomate, tocino y cebolla caramelizada.

Sándwich Filetillo de pollo
$9.200

Pollo a la plancha, tomate, pimentón rojo salteado y rúcula.

Sándwich Vegetariano
$8.900

Berenjena salteada al ajo, tomate, queso de cabra y albahaca.

Sándwich Plateada Luco
$9.700

Carne de vacuno, queso, cebolla morada, pimentón y ajo salteado.

Sándwich Plateada a lo pobre
$9.700

Carne de vacuno, cebolla, y huevo frito.

Sándwich Plateada Vecchia
$9.700

Carne de vacuno, tomate, queso de cabra, pasta de aceitunas…

Sándwich Plateada Chacarera
$9.700

Carne de vacuno, tomate, porotos verdes y ají verde.

Ensaladas

• 
  

Ensalada César
$8.300

Lechuga, pollo, queso parmesano, crutones y aderezo.

Ensalada Champiñones
$8.300

Ceviche de champiñones, acompañado de variedad de pimentones, cebolla morada,…

Ensalada Italiana
$8.300

Lechuga, tomate, rúcula, aceitunas, queso de cabra y crutones.

Ensalada de Camarones
$8.900

Lechuga, camarones ecuatorianos, palmitos, pimentón rojo, berros, crutones y aderezo.

Pastas Artesanales

• 
  

Fetuccini o Spaghetti con salsas a elección
$8900 – $8900

Pasta al Huevo.

Gnocchi con Ravioli de espinaca o carne y salsas a elección
$9200 – $9400

Variedad de Salsas: » Pesto (albahaca) » Atomatadas: Pomodoro /…

Canelloni de Jaiba
$11.400

Fina masa de pasta en forma de cilindro, rellena de…

Lasagna Bolognesa
$9.900

Fina masa de pasta en láminas con salsa pomodoro, bechamel,…

Lasagna Vegetariana
$9.900

Fina masa de pasta en láminas con alcachofas, champiñones y…

Especiales del Chef

• 
  

Pasta Osobuco
$11.700

Fetuccini o Spaguetti al huevo, servido con osobuco arvejado.

Pasta Marinera
$12.400

Fetuccini al huevo, y en tinta de calamar, servido con…

Pasta Albacora
$11.500

Fetuccini al huevo, y en tinta de calamar, con albacora…

Gnocchi Jaiba
$11.900

Porción de gnocchi de papas, servido con salsa de queso…

Albacora Siciliana
$12.600

Filete de albacora a la plancha bañado en salsa de…

Chupe de Verduras
$9.400

Reducción de champiñones, berenjenas y pimientos, gratinado al horno, servido…

Chupe de Mariscos
$9.400

Conjunto de mariscos y camarones, gratinado al horno, servido en…

Fetuccini al Pulpo
$11.700

Fetuccini de espinacas, con salsa pomodoro, pulpo y sofrito de…

Pasta al Salmón
$11.700

Fetuccini al huevo, servido con filete de salmón en salsa…

Pasta Mechada
$10.700

Fetuccini al huevo, acompañado de carne plateada de vacuno con…

Plateada de Vacuno
$11.700

Corte de carne de vacuno en salsa demi glace, servido…

Reineta Salteada
$12.600

Filete de pescado salteado con verduras y camarones. Guarnición a…

Postres

• 
  

Tiramisú
$4.000

Delicioso postre tiramisú en versión torta.

Celestino con Helado y Frutas
$4.000

Delicioso postre popular casero acompañado con delicioso helado y frutas…

Volcán de chocolate
$4.000

Delicioso postre popular que combina los elementos de un pastel de chocolate sin…

Creme brulé
$4.000

Delicioso postre tradicional francés, a base de leche, huevos y…

Bebidas y Café

• 
  

Café Italiano Lavazza Cortado
$2.800

Descubre la auténtica calidad del café italiano con Lavazza.

Café Italiano Lavazza Americano
$2.700

Descubre la auténtica calidad del café italiano con Lavazza.

Café Italiano Lavazza Espresso
$2.500

Descubre la auténtica calidad del café italiano con Lavazza.

Té o Infusión (Twinings)
$2.800

El sabor y el bienestar en nuestras infusiones.

Agua Mineral
$2.000

Agua mineral con gas y sin gas.

Bebida
$2100 – $

Variedad de bebidas.

Jugo Natural (Pulpa de fruta)
$3.300

Disfruta estos ricos jugos y batidos naturales con alto contenido vitaminas y minerales.

Cervezas Envasadas

• 
  

Stella Artois (Sin Gluten)
$3.700

Bélgica (Premium Lager) 330 cc 5.1°

Dolbek Maqui
$4.000

Coyhaique (Pale Ale) 330 cc 4.8°

Kross 5 / 330 cc.
$4.400

CURACAVÍ (ALE FUERTE) 330 CC 7.2°

Micheladas
$1.000

limón, sal, merquén y pimienta, más el valor de la…

Peroni
$3.700

Italiana (premium lager) 330 CC  5.1°

Erdinger Trigo Negra
$5.500

Alemania (dunkel) 500 CC 5.6°

Erdinger Trigo Rubia
$5.500

Alemania (weibbier) 500 CC 5.3°

Bundor ninfa
$4.400

valdivia (irish red ale) 330 CC 6°

Bundor elfa
$4.400

valdivia (blonde ale) 330 CC 4.5°

Kross 5 / 750 cc.
$8.900

CURACAVÍ (ALE FUERTE) 750 CC 7.2°

Kunstmann sin alcohol
$4.000

Valdivia (Lager rubia) 330 cc

Kunstmann Miel
$4.000

Valdivia (ámbar) 330 cc 4.8°

Kunstmann Torobayo
$4.000

Valdivia (Pale ale ámbar) 330 cc 5°

Cuello Negro Stout
$4.400

Valdivia (NEGRA) 330 cc 8°

Cuello Negro Ambar
$4.400

Valdivia (PALE ALE) 330 cc 5.8°

Corona
$3.700

México (Lager rubia) 355 cc 4.5°

Austral Calafate
$4.000

Punta Arenas (Ale ámbar) 330 cc 5°